Перевод названия: Comparison of Fatty Acid Compositions in Birds Feeding in Aquatic and Terrestrial Ecosystems
Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2016
Идентификатор DOI: 10.15372/SEJ20160411
Ключевые слова: полиненасыщенные жирные кислоты, птицы, водные экосистемы, наземные экосистемы, polyunsaturated fatty acids, birds, aquatic ecosystems, terrestrial ecosystems
Аннотация: Изучены состав и содержание жирных кислот (ЖК) в грудных мышцах 18 видов птиц Новосибирской, Волгоградской и Ярославской областей. В результате многомерного статистического анализа выделено три группы птиц, достоверно отличающихся по составу ЖК: представители отрядов Passeriformes, Columbiformes и группа водоплавающих и околоводныхПоказать полностьюптиц (отряды Charadriiformes, Anseriformes, Podicipediformes и Ciconiiformes). Содержание физиологически важной докозагексаеновой кислоты (22:6 n -3, ДГК), считающейся маркером пищи водного происхождения, оказалось максимальным не в биомассе водоплавающих и околоводных птиц, а в биомассе представителей Passeriformes, питающихся на суше. Выдвинуто предположение, что птицы этого отряда имеют достаточно редкую среди животных способность к синтезу больших количеств ДГК из короткоцепочечных ?-3 кислот. Fatty acid (FA) contents and compositions in pectoral muscles of 18 species of birds from Novosibirsk, Volgograd, and Yaroslavl oblasts were studied. Three groups of birds that had significantly different FA compositions were distinguished based on multivariate statistical analysis: Passeriformes, Columbiformes, and a group of waterfowl and waterbird species (Charadriiformes, Anseriformes, Podicipediformes, and Ciconiiformes). The highest content of physiologically important docosahexaenoic fatty acid (22:6 n- 3, DHA), which is considered as a marker of aquatic food, was surprisingly found in the biomass of Passeriformes which are terrestrial feeders, rather than in the biomass of waterfowls and waterbirds. It was suggested that Passeriformes species have an ability to synthesize large quantities of DHA from short-chain ?-3 fatty acids, which is rare among animals.
Журнал: Сибирский экологический журнал
Выпуск журнала: Т. 23, № 4
Номера страниц: 611-622
ISSN журнала: 08698619
Место издания: Новосибирск
Издатель: Федеральное государственное унитарное предприятие Издательство Сибирского отделения Российской академии наук