Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2014
Ключевые слова: логистика ресторана, управление материалопотоками, интенсивность потока заявок
Аннотация: Рассматривается возможность обслуживания посетителей ресторана, не заставляя их покидать свои транспортные средства. Исследуется логистическое управление процессом автораздачи и расчета параметров графиков поставок материальных ресурсов, необходимых для выполнения поступающих заказов автолюбителей.
Журнал: Научные труды SWorld
Выпуск журнала: Т. 17, № 4
Номера страниц: 31-35
ISSN журнала: 22240187
Место издания: Иваново
Издатель: Общество с ограниченной ответственностью "НАУЧНЫЙ МИР"