Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2007
Аннотация: В статье рассматриваются проблемы переработки рогов домашнего северного оленя эвенкийской породы, как свежесрезанных пантов, как и сброшенных самостоятельно оленями в осеннее-весенний период. Приведены результаты исследований по динамике процесса экстракта биологических активных веществ спиртом в аппарате Сокслета из свежих рогов иПоказать полностьювысушенных рогов. Выполненный количественный атомно-абсорбционным методом анализ позволил определить содержание некоторых аминокислот, микро-, макроэлементов в спиртовых экстрактах рогов. На основании выполненных исследований разработаны варианты технологии получения пантекрина и ультродисперстного порошка, используемых в медицине.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета
Выпуск журнала: № 6
Номера страниц: 254-259
ISSN журнала: 18194036
Место издания: Красноярск
Издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет"