Перевод названия: Methodical tooling in management of food industry enterprises
Тип публикации: статья из журнала
Год издания: 2011
Ключевые слова: методический инструментарий, methodical tooling, food industry, innovatiive technologies, region, пищевая промышленность, инновационные технологии, регион
Аннотация: Рассмотрены проблемы в развитии и управлении пищевой промышленности региона. Выявлена необходимость разработки методического инструментария с учетом реализации инновационной составляющей в деятельности анализируемой отрасли. Сделаны выводы по результатам исследования. The main problems of food industry development are considered. TПоказать полностьюhe article reveals necessity of development of the methodical approach, with the account of innovative orientation of the industry. The main conclusions of the research are stated.
Журнал: Вестник Сибирского государственного аэрокосмического университета им. академика М.Ф. Решетнева
Выпуск журнала: № 2
Номера страниц: 219-223
ISSN журнала: 18169724
Место издания: Красноярск
Издатель: Сибирский государственный аэрокосмический университет имени академика М.Ф. Решетнева