ИДЕНТИФИКАЦИЯ И КАЧЕСТВО ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ, ПРОИЗВОДИМОГО ПО ТЕХНИЧЕСКИМ УСЛОВИЯМ : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: VI Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием "Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ"; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2020

Ключевые слова: качество, органолептическая оценка, технические условия

Аннотация: В данной статье рассматривается проблема идентификации и качества пюре для детей раннего возраста на основе яблок, произведенных по Техническим условиям.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ СУБЪЕКТОВ РФ

Номера страниц: 575-577

Издатель: Сибирский федеральный университет

Персоны

Вхождение в базы данных