Современная концепция развития ресторанно-гостиничного бизнеса : монография

Описание

Тип публикации: монография

Год издания: 2004

Ключевые слова: ресторанный бизнес, гостиничное хозяйство, экономика, Российская Федерация, жилищно-коммунальное хозяйство, Гостиницы. Пансионаты. Мотели, общественное питание, предприятие, рестораны

Ссылки на полный текст

Издание

Место издания: СПб.

Издатель: Изд-во СПбГУЭФ

Вхождение в базы данных