О возможности использования сныти обыкновенной в производстве специализированных продуктов : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Инновационные технологии пищевых производств; Севастополь; Севастополь

Год издания: 2020

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Инновационные технологии пищевых производств

Номера страниц: 152-153

Издатель: Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Севастопольский государственный университет"

Персоны

  • Гребенникова А.Е. (Сибирский федеральный университет)
  • Зражевская И.В. (Сибирский федеральный университет)
  • Кротова И.В. (Сибирский федеральный университет)

Вхождение в базы данных