Biological role and health benefits of antioxidant compounds in cereals

Описание

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2020

Идентификатор DOI: 10.21638/spbu03.2020.105

Ключевые слова: Antioxidants, Barley, Breeding, Corn, Environmental condition, Flavonoids, Genotype, Grain, Health, Oats, Phenolic acids, Rice, Rye, Wheat

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Biological Communications

Выпуск журнала: vol. 65, Is. 1

Номера страниц: 53-67

ISSN журнала: 25422154

Издатель: Saint-Petersburg State University

Персоны

  • Polonskiy V. (79%Krasnoyarsk%660041%Russian Federation)
  • Loskutov I. (42-44%Saint Petersburg%190000%Russian Federation)
  • Sumina A. (Lenina%90%Abakan%655000%Russian Federation)

Вхождение в базы данных