Применение математического аппарата в разработке пищевой продукции с прогнозируемыми свойствами : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Здоровое питание - основа жизнедеятельности; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2006

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Здоровое питание - основа жизнедеятельности

Номера страниц: 24-34

Издатель: Красноярский государственный торгово-экономический институт

Персоны

Вхождение в базы данных