Термодинамические параметры вакуумной сушки молочных продуктов : доклад, тезисы доклада

Описание

Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций

Конференция: Проблемы гармонии и закономерности в развитии современного мира: научные и практические аспекты; Красноярск; Красноярск

Год издания: 2009

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Проблемы гармонии и закономерности в развитии современного мира: научные и практические аспекты

Номера страниц: 139-143

Место издания: Красноярск

Издатель: Красноярский гос. торгово-экономический ин-т

Персоны

Вхождение в базы данных