Полный текст публикации: Технология булочных изделий с использованием муки из пророщенного зерна пшеницы с пониженным содержанием дрожжей : научное издание
Полный текст публикации: Технология булочных изделий с использованием муки из пророщенного зерна пшеницы с пониженным содержанием дрожжей : научное издание
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: