Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебно-практическое пособие

Описание

Тип публикации: учебно-методический материал

Год издания: 2012

Ссылки на полный текст

Издание

Место издания: Красноярск

Издатель: Красноярский государственный торгово-экономический институт

Персоны

Вхождение в базы данных