ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ КОРЫ СОСНЫ РАЗЛИЧНЫМИ МЕТОДАМИ : научное издание

Описание

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2011

Ключевые слова: кора сосны, экстрактивные вещества, выделение, идентификация, состав

Аннотация: Изучен состав экстрактивных веществ, выделенных из коры сосны (Pinus Sylvestris) различными растворителями. Предложены схемы комплексной переработки коры сосны в ценные химические продукты: дубильный экстракт, антоцианидины, проантоцианидины, пектин. Изучено влияние способа выделения на характеристики пектиновых веществ коры сосны.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Химия растительного сырья

Выпуск журнала: 2

Номера страниц: 77-82

ISSN журнала: 10295151

Место издания: Барнаул

Издатель: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Алтайский государственный университет"

Авторы

Вхождение в базы данных