1. ОБОГАЩЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ БИОЛОГИЧЕСКИ АКИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ КУЛЬТУРЫ SCHISANDRA CHINENSIS : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Сергиенко Е. В.
   2021, ПРОСПЕКТ СВОБОДНЫЙ – 2021
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКА ПЛОДОВ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО ДЛЯ РАЗРАБОТКИ ПОЛУФАБРИКАТОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Сергиенко Е. В., Наймушина Л. В.
   2021, ПИЩЕВЫЕ ИННОВАЦИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
3. ПРИМЕНЕНИЕ ПЛОДОВ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО ДЛЯ СОЗДАНИЯ ОБОГАЩЕННЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПОНИЖЕННОЙ КАЛОРИЙНОСТИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Сергиенко Е. В., Наймушина Л. В., Зыкова И. Д.
   2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)
4. К ВОПРОСУ О КАЧЕСТВЕ КОНСЕРВОВ РЫБНЫХ В ТОМАТНОМ СОУСЕ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
   Веретнова Ольга Юрьевна, Сергиенко Е. В.
   2019, Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ
   присутствует в РИНЦ (eLIBRARY.RU)

Список публикаций автора сформирован в автоматическом режиме. Сообщите, если заметили неточности. Если это ваши публикации, то вы можете войти на сайт под своей учётной записью с помощью формы вверху страницу и отредактировать список публикаций самостоятельно.

Справка для редакторов сайтов и программистов об экспорте списка публикаций на сторонние сайты.